בפלובדיב כבר הייתם?

0 Posted by - 23 באוקטובר 2015 - אוכל, אורבני, כללי

נחתנו בפלובדיב, העיר השנייה בגודלה בבולגריה ומיד הרגשנו שאנחנו בעידן אחר. אולי אלה הרחובות המשופעים במבנים צבעוניים ובניינים עתיקים, נופים הרריים של כפרים ציוריים ושווקים עם מלאכות יד כמו של פעם ושרידים היסטוריים מהתקופה הרומית. פלובדיב שוכנת במרחק טיסה בת שעתיים וחצי ומהווה נקודת זינוק לטיולים בשמורות טבע ובמבצרים קסומים, אבל כשלעצמה עיר מרתקת בבלקן. השיקו כאן מלונות פאר ומסעדות טובות ואפילו הרשתות הבינלאומיות פתחו סניפים לחובבי השופינג.

האצטדיון בפלובדיב

אצטדיון רומי בפלובדיב

העבר ניכר בכל פינה. פלובדיב היא אחת הערים העתיקות ביותר באירופה ואי אפשר לשהות בקרבה מבלי להיחשף נון סטופ לשרידי ההיסטוריה – התחילו את הטיול באצטדיון הרומי השמור שכולל עד 7000 מקומות ישיבה ועד היום מתקיימים כאן מופעי ספיישל באוויר הפתוח, המשיכו למוזיאון הארכיאולוגי שיחשוף בפניכם את האוצרות המקומיים שהשתמרו היטב כמו אוספי מטבעות עתיקים וציורים בולגריים, יצירות מאמנות תרקיה, פסלים מברונזה וכלי אבן ונחושת. במוזיאון האתנוגרפיה תשלימו את המסע בזמן עם פריטי חקלאות ישנים, חותמות ותלבושות מסורתיות.
אם אתם רוצים קצת מהיופי של פלובדיב הביתה, השווקים התוססים שמקשטים את העיר הם בדיוק המקום לצאת לשופינג ססגוני בין מבני רנסאנס ובארוק. ניחוח של ורד ילווה אתכם במהלך הקניות ממוצרי קוסמטיקה, נרות ועד בשמים ריחניים על בסיס ורדים.

בניצה – הבורקס הבולגרי

הכינו את הקיבה כי בפלובדיב לא תישארו רעבים לרגע. יש כאן מסעדות עממיות ומסעדות מפוארות וגם דוכנים בהם בשלנים יציעו לכם ממיטב האוכל הבולגרי. הסעודות מבוססות כאן על הרבה בשרים מבושלים וסלטים טריים וכמובן גבינה בולגרית משובחת ממקור ראשון. אנחנו טעמנו כמה מהמנות הנפוצות והאהובות כמו סלט שופסקה, שהוא מיקס של עגבניות קצוצות דק-דק, בצלים, מלפפונים ופלפלים עם חתיכות נדיבות של גבינה בולגרית והמשכנו לרענן את החיך עם טרטור בולגרי שהוא מרק יוגורט קר עם מלפפונים ושום, אבל המאפה אותו אכלנו מדי יום כי פשוט לא יכולנו לסרב לפריכות ולחמימות הוא הבניצה – מעין בורקס בולגרי שכולו שכבות בצק פילו עם גבינה בולגרית המאופיין בקרום מוזהב. טעים נורא.

מאפה בולגרי

בניצה – מאפה בולגרי טעים

מחוץ לעיר – מבצרים ומפל יפהפה

הזרימה המטריפה של מפל Rayskoto Praskalo נשמעת כבר ממרחקים ולא תישארו אדישים לנוכח נפילת המים המרהיבה, זה הוא המפל הגבוה ביותר בחצי האי הבלקני ומראהו עוצר נשימה. מפלובדיב אפשר לשכור רכב או להצטרף לטיול מאורגן שייקח אתכם לאזורים הכפריים של בולגריה הירוקה, למפל המדובר, לכפרים הציוריים בהם תראו איך חיים המקומיים ובכל מקרה, הסביבה של העיר עשירה במבצרים מאסיביים וגדולים שמציתים מדי את הדמיון על אבירים וקרבות כמו מבצר ASEN’S FORTRESS המרשים ומבצר Anevsko Kale ששרד מימי הביניים – כאן תהלכו בין חללים, תשקיפו לעבר הנוף ותאזינו להסברים מרתקים על העבר המפואר של בולגריה.

לטיולים מאורגנים בלתי נשכחים
ASEN’S FORTRESS

ASEN’S FORTRESS

אין תגובות

תגובה